Betriebe
Am Hauptstandort in Windisch, auf dem Areal Königsfelden, befindet sich auch unsere Küche und garantiert unseren Gästen stets eine ausgewogene, gesunde und qualitativ gute Verpflegung. Für unser Küchenteam suchen wir ab 1. Januar 2026 oder nach Vereinbarung Sie als
Köchin / Koch - Chef de partie
Über den Bereich
Über den Bereich
Der Querschnittsbereich Betriebe setzt sich aus den Abteilungen Hotellerie, Ökonomie, Unterhalt Immobilien, Sicherheit und Sicherheitsdienst Forensik der PDAG zusammen. Dabei stellen die zahlreichen Aufgaben und Dienstleistungen nicht nur einen reibungslosen Betrieb der PDAG sicher, sondern ermöglichen auch wichtige Voraussetzungen zur Entwicklung der Behandlungseffizienz, Behandlungseffektivität und der Arbeitsplatz- und Behandlungsattraktivität. Zudem ist der Bereich Betriebe für die Immobilienprojekte verantwortlich, die neben der Zu- und Vermietung auch die Errichtung von Liegenschaften, den Unterhalt und die Sanierung von Gebäuden beinhalten.
Aufgaben
- Leitung und Organisation eines Postens in der Küche
- Zuständig für Mitarbeitereinsatz und Führung auf dem jeweiligen Posten
- Bereitstellung von ca. 650 Mittag- sowie 450 Abendessen
- Einhaltung des Hygienekonzeptes, der Qualitätsrichtlinien und Reinigung im zugewiesenen Bereich
- Unterstützung des Küchenleiters bei Prozess-Optimierungen
- Mithilfe bei internen und externen Anlässen
- Betreuung und Fachausbildung der Lernenden
- Teamorientierte Zusammenarbeit auf allen Posten der Küche
- Bereitschaft zu Wochenendarbeit
Profil
- Abgeschlossene Berufslehre Koch EFZ
- Mehrere Jahre Berufserfahrung
- Weiterbildung als Diätkoch von Vorteil
- Flexibilität, Einsatzbereitschaft sowie Freude am Kochen
- Belastbare, ausgeglichene und teamfähige Persönlichkeit
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Freude an der Lehrlingsausbildung
Benefits
Dienstjubiläum
Loyalität zahlt sich aus: zusätzlicher Ferientag zum dreijährigen Dienstjubiläum sowie weitere grosszügige Geschenke alle 5 Jahre.
Weiterempfehlungsprogramm
Die erfolgreiche Vermittlung neuer Mitarbeitender belohnen wir mit einer Prämie von bis zu 2000.- Franken.
Weiterbildung und Entwicklung
Wir bieten komplette Weiterbildungsgänge und Rotationen in allen Fachbereichen an. Zudem unterstützen unsere Mitarbeitenden mit einer überdurchschnittlich hohen Anzahl interner und externer Weiterbildungstage.
Kindertagesstätte
In unserer Kindertagesstätte «Villa Rägeboge» auf dem Areal Königsfelden in Windisch bieten wir unseren Mitarbeitenden kostengünstige Betreuungsplätze für ihre Kinder an.
Brands for Employees
Mitarbeitende haben die Möglichkeit, kostenlos von den zahlreichen Angeboten der Plattform «Brands for Employees» zu profitieren.
Vergünstigungen bei über 150 bekannten Marken
Unsere Mitarbeitenden erhalten Zugang zur Plattform «Swibeco». Dort profitieren sie von grosszügigen Rabatten bei bekannten Marken wie Zalando, Coop, Ikea, Fust, Orell Füssli und vielen mehr.
Gratisgetränke am Arbeitsplatz
Kaffee, Tee und Wasser stehen für unsere Mitarbeitenden selbstverständlich kostenlos zur Verfügung.