Betriebe
Willst du den Beruf Köchin/Koch EFZ in einem abwechslungsreichen und spannenden Umfeld erlernen? Per 1. August 2025 verfügen wir über zwei freie
Ausbildungsplätze zur Köchin/zum Koch EFZ
Über den Bereich
Über den Bereich
Der Querschnittsbereich Betriebe setzt sich aus den Abteilungen Hotellerie, Ökonomie, Unterhalt Immobilien, Sicherheit und Sicherheitsdienst Forensik der PDAG zusammen. Dabei stellen die zahlreichen Aufgaben und Dienstleistungen nicht nur einen reibungslosen Betrieb der PDAG sicher, sondern ermöglichen auch wichtige Voraussetzungen zur Entwicklung der Behandlungseffizienz, Behandlungseffektivität und der Arbeitsplatz- und Behandlungsattraktivität. Zudem ist der Bereich Betriebe für die Immobilienprojekte verantwortlich, die neben der Zu- und Vermietung auch die Errichtung von Liegenschaften, den Unterhalt und die Sanierung von Gebäuden beinhalten.
Aufgaben
Wir bieten eine interessante Ausbildung in der kalten sowie warmen Küche inklusive Einblick in die Patisserie. Du wirst den Tagesablauf gemäss Speiseplan planen sowie vorbereiten, die Qualität und Quantität der gelieferten Produkte überprüfen, die Lebensmittel verarbeiten und die geplanten warmen sowie kalten Speisen gemäss den erlernten Ar-beitstechniken zubereiten und die Gerichte dekorativ anrichten.
Profil
- Abgeschlossene obligatorische Schulzeit mit guten Schulnoten
- Gute Kenntnisse im Rechnen
- Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen in einer grossen Küche
- Fähigkeit zur Koordination von Arbeitsabläufen sowie Belastbarkeit auch in hektischen Situationen
- Ausgeprägtes Hygienebewusstsein und Ordnungssinn
- Guter Geruchs- und Geschmackssinn
- Gäste- und teamorientiertes Denken und Handeln
- Bereitschaft für unregelmässige Arbeitszeiten (inklusive Wochenende)
- Freude am Kontakt mit anderen Menschen
- Du bist interessiert, motiviert und verantwortungsbewusst
- Du bist offen, freundlich, kommunikativ und zuverlässig
- Du verfügst über gute Umgangsformen
Wenn du dies alles mitbringst, dann bewirb dich jetzt mit den folgenden Dokumenten:
- Motivationsschreiben
- Lebenslauf mit aktuellem Foto
- 2 Referenzen (je einmal aus dem privaten und schulischen Bereich)
- Alle Schulzeugnisse der Oberstufe
- Wenn vorhanden: Kopie Multicheck oder Basic-Check
- Wenn vorhanden: Berichte von Schnuppertagen/-wochen
- Wenn vorhanden: Arbeitszeugnisse/Arbeitsbestätigungen
Benefits
Team und Kollegialität
Bei den PDAG pflegen wir eine Kultur des Miteinanders: Wir gehen respektvoll und kollegial miteinander um und leben in den Teams einen grossen sozialen Austausch.
Attraktives Arbeitsumfeld
Eine wunderschöne Parkanlage und ein Personalrestaurant auf dem Areal Königsfelden, modernste Gebäude und Arbeitsmittel sowie gratis Wasser, Kaffee und Tee für alle Mitarbeitenden
Standort und Verkehrsanbindung
Kurze Arbeitswege dank zentraler, verkehrstechnisch günstig gelegener Standorte, die auch mit dem ÖV sehr gut erreichbar sind (von den Regionen ZH, BS und BE).
Anerkanntes Lehrspital
Die PDAG sind seit 2011 anerkanntes Lehrspital der Medizinischen Fakultät der Universität Zürich.
